CMA PROFESSIONAL SYSTEMS  es la gama de equipos cerveceros destinados a un uso profesional fabricamos por SUMINISTROSINOXIDABLES.COM.


La gama PROFESSIONAL abarca los volúmenes de fabricación comprendidos entre los 100 y los 10.000 litros por lote. En todos los casos los equipo CMA se caracterizan por contar con:


  • Instrumentación de precisión.
  • intercambiadores de calor por placas.
  • Agitación mecánica.
  •  Visor de líquidos.
  • Toma-muestras en linea.
  • Ollas dotadas de porta-sondas.
  • Mecanismos de seguridad de uso.
  • Autómata programable para el control de rampas de temperatura.
  • Ollas aisladas térmicamente/doble camisa para gases.
  • Filtros Lauter fabricados con tecnología de corte por laser según requerimiento del cliente.
  • Sistemas inteligentes de ahorro energético.
  • Materiales de construcción resistentes a los productos de limpieza habituales (ácidos, soda y productos oxidantes).


Los sistemas de de transmisión de calor abarcan:

ELÉCTRICOS: 100 A 500 LITROS.

GAS: 100 A 1.000 LITROS.

VAPOR: 1.000 A 10.000 LITROS. 

Los diseños básicos de la gama PROFESSIONAL se dividen en:

Diseños de 2 ollas tipo brewpub (con bancada)
Diseños de 3 ollas sin bancada.

Atendiendo a las tuberías de conducción del mosto los equipos pueden ser:
- tuberías rígidas inox.
- tuberías flexibles alimentarias de alta temperatura.