CMA BREWERY SYSTEMS construye fermentadores fondo cónicos a 60º y cubas de guarda. Todos los años salen desde nuestra factoría un número importante de depósitos de fermentación para satisfacer la demanda existente de productos de alta calidad y buen acabado.

Contar con un equipo de fermentación adecuado es importante para hacer cervezas de calidad.

Nuestro fermentador básico está compuesto por:
depósito con fondo cónico a 60 grados.
salida interior con válvula.
saca-muestras a media altura.
camisa de frío/calor en el cuerpo cilíndrico.
cuadro eléctrico de control.
2 porta-sondas o vainas para sondas de temperatura.
3 patas fijas para anclaje al suelo.
racordería DIN.
Airlock.

De serie nuestros fermentadores son atmosféricos.

De forma opcional, los fermentadores pueden equiparse con:

camisa exterior y aislante envolvente a la camisa de frío/calor.
camisa de frío/calor en el cono.
salida a medio cono.
tubería lateral de servicio.
isobárico.
medidor de nivel de líquido.
porta-sondas en ángulo interior.
camisa de frio/calor XL.
válvulas.
racordería CLAMP.
bola CIP de limpieza.
oxigenador.
racking-arm.
medidor de nivel por ultrasonidos.


VOLÚMENES DISPONIBLES:
100, 300, 500, 650, 1200, 1800, 2500 y 5000 Litros.

Además, llevamos a cabo el aislamiento térmico de fermentadores ya construidos en las propias instalaciones del cliente, sin necesidad de transporte ni de interrumpir la actividad. El aislamiento se puede llevar a cabo con una camisa exterior de aluminio o de acero inoxidable 304 o 316. Consulte condiciones y plazo de ejecución.